Projekt COwWEL: Nehmen Sie teil an der Umfrage zu Lebensmittelkonsum, Qualitätsvorstellungen und Einstellung zu Tieren
veröffentlicht am 23.06.2026
Details zur Teilnahme finden Sie hier.
Das Projekt COwWEL untersucht Ernährungsarmut, Wohlbefinden und nachhaltigen Lebensmittelkonsum. Im Mittelpunkt stehen sozial benachteiligte Gruppen, die bisher in der Ernährungsforschung oft zu wenig beachtet wurden. Sie sind besonders stark von ungesunder Ernährung, Ernährungsarmut und steigenden Lebensmittelpreisen betroffen.
Ziel des Projekts ist es, Strategien für ein gesundes und nachhaltiges Ernährungsverhalten in diesen Gruppen zu entwickeln. Gemeinsam mit dem Basisprojekt COwLEARNING sollen Wege zu einem inklusiveren Ernährungssystem aufgezeigt werden.
Das Projekt wird von der Vetmeduni Wien geleitet.
Sie wollen teilnehmen?
Die Umfrage ist Teil des Projektes COwLEARNING für nachhaltige Milch- und Rindfleischversorgung. Es wird untersucht, wie Qualitätsvorstellungen, Einstellungen gegenüber Tieren und andere Punkte wie Preis oder Verfügbarkeit den Konsum tierischer Produkte beeinflussen. Dabei liegt der Schwerpunkt auf Produkten vom Rind: Milch, Rindfleisch und Produkte daraus.
Die Teilnahme ist anonym und dauert ca. 15 Minuten.
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