Die Jausenboxen werden wieder täglich neu befüllt

veröffentlicht am 18.09.2023

Was gehört zu einer gesunden Jause für Groß und Klein

Das neue Schuljahr hat jetzt in allen Bundesländer begonnen - und jeden Tag stehen die Eltern vor der Frage:  was packe ich meinem Kind in die Jausenbox? Es soll schnell vorzubereiten sein, möglichst gesund, aber den Schüler:innen auch schmecken. Denn an einem langen Schultag braucht es zwischendurch eine Stärkung und es ist ärgerlich, wenn das Essen wieder nach Hause zurückkommt. 

Rezeptvorschläge und weitere Tipps

Auf dem Blog des VKI Blog | Gesunde Jause für Groß und Klein (konsument.at) finden Sie viele Rezeptideen und die wichtigsten Komponenten die für die Brotdose, aber auch für eine gesunde Mittagspause in der Arbeit, eingepackt werden sollen.

Viele Schulen legen besonderen Wert auf die „Gesunde Jause“ und machen genaue Vorgaben, was den Kindern nicht mitgegeben werden soll - darauf muss jedenfalls geachtet werden.

Wenn Sie folgende VKI-Tipps beachten und die Jause enstprechend zusammenstellen, dann kann (fast) nichts schiefgehen:

• Kohlenhydrate in Form von z.B. Vollkornbrot oder Vollkorngebäck
• Eiweiß z.B. Aufstriche, Käse, magerer Schinken, Räuchertofu oder Naturjoghurt
• Obst und Gemüse - hier wissen Sie selbst am besten was den Hungrigen schmeckt, möglich ist alles, was roh geknabbert werden kann

• Getränke: hoffentlich haben die Schüler:innen in der Schule die Möglichkeit, Wasser zu trinken, in eine Trinkflasche kommen am besten ungesüßte Früchte- oder Kräutertees oder Wasser.

Nach den Empfehlungen der Expert:innen sollten sich folgende Zutaten nur selten in der Jausenbox finden: Weißbrot und Semmel; fettreiche Wurst und Cabanossi; zuckerreiche Produkte wie Fruchtjoghurts, Knuspermüslis, Muffins, Süßigkeiten, Kakao, Marmelade, Nuss-Nougat-Creme, Honig, getrocknetes Obst, Quetschies und gesüßte Getränke.

Gemeinsam vorbereitet und gepackt

Damit die Jause gut ankommt empfiehlt es sich, die Imbisse gemeinsam mit den Kindern zu planen. Einiges lässt sich schon am Vortag vorbereiten und muss am nächsten Tag dann nur mehr eingepackt werden - dann wird es in der Früh nicht zu hektisch.

Lassen Sie sich von den köstlichen Fotos und den Rezepten im Blog inspirieren, wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung und guten Appetit.

Noch etwas: Spezielle Kinderlebensmittel sind nicht notwendig

Der VKI berichtet immer wieder über speziell für Kinder beworbene Produkte, die aufgrund ihrer Zusammensetzung oder der Herkunft negativ auffallen. Viele der Erzeugnisse sind aber zu süß und/oder zu fett, enthalten bedenkliche Zusatzstoffe und sind teurer als vergleichbare Lebensmittel.