Weitere Angebote

Wir haben beispielhaft weitere thematisch passende Unterrichtsmaterialien für Sie recherchiert.

Forum Umweltbildung

Das Forum Umweltbildung ist eine Initiative des BMK und des BMBWF.  In Online-Praxismaterialien werden Hintergrundinformationen, Umsetzungsvorschläge und Methodenbeschreibungen geboten.  Zum Thema Lebensmittel gibt es unter anderem folgende Materialien:

• Bunter Salat
  Ein Stundenbild zum bewussten Umgang mit Lebensmitteln
• Welche Farbe hat mein Essen?
  Spielerisch werden (un)gesunde Lebensmittel einem Ampelsystem zugeordnet
• Lebensmittel sind kostbar
  Stundenbild zur Thematisierung von Lebensmittelabfällen

Tierschutz macht Schule

Im Film „Schnitzeljagd“ (mit Bonusmaterial) wird der Zusammenhang von Konsumverhalten und Tierhaltung deutlich. Am Beispiel Schweine wird gezeigt, welche Auswirkungen es auf die Tiere hat, wenn Konsumentinnen und Konsumenten möglichst billiges Fleisch kaufen wollen.

Umwelt im Unterricht

Die Initiative des deutschen Bundesministeriums für Umwelt stellt Bildungsmaterialien zur Verfügung. Ein „Thema des Monats“ widmet sich der Frage Was wollen wir essen?

INSERT

Das Projektnetzwerk INSERT ist eine Initiative der Fachgruppe Geographische und Sozioökonomische Bildung (GESÖB) der Österreichischen Geographischen Gesellschaft (ÖGG) und bietet Unterrichtsmaterialien zu „Urban Gardening“.

Zentrum polis

Das Themenheft Erhährungssouveränität bietet Grundlagenwissen, zeigt internationale, politische Faktoren unseres Ernährungssystems auf und bietet alternative Ansätze.

Südwind

Map your Meal – deinem Essen auf der Spur lädt dazu ein, die Auswirkungen der globalen Lebensmittelproduktion auf Mensch und Umwelt zu verstehen. Globale Ernährung wird an den Beispielen Pizza, Souflaki, Sushi, Eis und Smoothies erarbeitet.