Weitere Angebote
Wir haben beispielhaft weitere thematisch passende Unterrichtsmaterialien für Sie recherchiert.
Forum Umweltbildung
Das Forum Umweltbildung ist eine Initiative des BMK und des BMBWF. In Online-Praxismaterialien werden Hintergrundinformationen, Umsetzungsvorschläge und Methodenbeschreibungen geboten. Zum Thema Lebensmittel gibt es unter anderem folgende Materialien:
- Bunter Salat
Ein Stundenbild zum bewussten Umgang mit Lebensmitteln - Welche Farbe hat mein Essen?
Spielerisch werden (un)gesunde Lebensmittel einem Ampelsystem zugeordnet - Lebensmittel sind kostbar
Stundenbild zur Thematisierung von Lebensmittelabfällen
Tierschutz macht Schule
Im Film „Schnitzeljagd“ (mit Bonusmaterial) wird der Zusammenhang von Konsumverhalten und Tierhaltung deutlich. Am Beispiel Schweine wird gezeigt, welche Auswirkungen es auf die Tiere hat, wenn Konsumentinnen und Konsumenten möglichst billiges Fleisch kaufen wollen.
Umwelt im Unterricht
Die Initiative des deutschen Bundesministeriums für Umwelt stellt Bildungsmaterialien zur Verfügung. Ein „Thema des Monats“ widmet sich der Frage Was wollen wir essen?
INSERT
Das Projektnetzwerk INSERT ist eine Initiative der Fachgruppe Geographische und Sozioökonomische Bildung (GESÖB) der Österreichischen Geographischen Gesellschaft (ÖGG) und bietet Unterrichtsmaterialien zu „Urban Gardening“.
Zentrum polis
Das Themenheft Erhährungssouveränität bietet Grundlagenwissen, zeigt internationale, politische Faktoren unseres Ernährungssystems auf und bietet alternative Ansätze.
Südwind
Map your Meal – deinem Essen auf der Spur lädt dazu ein, die Auswirkungen der globalen Lebensmittelproduktion auf Mensch und Umwelt zu verstehen. Globale Ernährung wird an den Beispielen Pizza, Souflaki, Sushi, Eis und Smoothies erarbeitet.